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霍山县副县长汪海波调研督导肉类产品质量安全工作

2024-10-22 20:13:10

来源:霍山警方   作者:霍山警方

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[摘要] 为扎实推进落实15件群众身边的具体实事,全面加强肉类及肉制品质量安全监管,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,把好食品质量“安全关”。10月19日,副县长、县公安局局长汪海波围绕肉类产品质量安全进行调研督导。在福鑫食品有限责任公司,汪海波认真查看了生猪屠宰机械生产线、分割车间和档案台账资料,详细询问了整个屠宰工



为扎实推进落实15件群众身边的具体实事,全面加强肉类及肉制品质量安全监管,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,把好食品质量“安全关”。10月19日,副县长、县公安局局长汪海波围绕肉类产品质量安全进行调研督导。

在福鑫食品有限责任公司,汪海波认真查看了生猪屠宰机械生产线、分割车间和档案台账资料,详细询问了整个屠宰工艺流程,了解检疫规程及标识使用情况,并鼓励企业做好生猪交易、屠宰和销售的衔接。强调:企业要按照《生猪屠宰管理条例》的规定,加强企业管理,严格把好生猪产品质量关,落实好检验检疫工作,确保向社会提供合格产品。



在宜康食品有限公司,汪海波一行实地查看了企业生产加工车间,详细听取了企业负责人对肉类食品生产经营情况介绍,汪海波指出:企业要牢牢守住安全生产底线,严格把控食品质量安全,提升企业自身竞争力。要在满足本县群众需求,积极承担社会责任的同时,积极开拓县外市场,带动我县肉类产业高质量发展。



在品尚多商场肉类产品销售区,汪海波一行对从业人员健康管理、肉类产品经营主体资质、进货查验和索证索票制度是否落实、是否能够提供肉品品质检验合格证明、是否销售来源不明、未经检验检疫等不合格的肉类产品等方面进行全面细致的检查。要求经营者要严格落实食品安全主体责任,严格把控采购、储存等各个环节,确保群众吃上“放心肉”。


汪海波强调,一要严格落实食品安全主体责任,确保肉类产品进货渠道安全正规。二要加强食品经营和食品流通环节监管,严把质量关,为百姓营造安全放心的消费环境。三要进一步加大执法力度,完善肉类食品市场监管长效机制,杜绝扰乱市场秩序行为,对养殖、屠宰、生产、经营等领域违法犯罪行为依法严厉打击,全力保障广大群众“舌尖上的安全”。




原标题:副县长汪海波调研督导肉类产品质量安全工作

内容整理自:霍山警方

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