为扎实推进落实15件群众身边的具体实事,全面加强肉类及肉制品质量安全监管,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,把好食品质量“安全关”。10月19日,副县长、县公安局局长汪海波围绕肉类产品质量安全进行调研督导。
在福鑫食品有限责任公司,汪海波认真查看了生猪屠宰机械生产线、分割车间和档案台账资料,详细询问了整个屠宰工艺流程,了解检疫规程及标识使用情况,并鼓励企业做好生猪交易、屠宰和销售的衔接。强调:企业要按照《生猪屠宰管理条例》的规定,加强企业管理,严格把好生猪产品质量关,落实好检验检疫工作,确保向社会提供合格产品。
在品尚多商场肉类产品销售区,汪海波一行对从业人员健康管理、肉类产品经营主体资质、进货查验和索证索票制度是否落实、是否能够提供肉品品质检验合格证明、是否销售来源不明、未经检验检疫等不合格的肉类产品等方面进行全面细致的检查。要求经营者要严格落实食品安全主体责任,严格把控采购、储存等各个环节,确保群众吃上“放心肉”。
原标题:副县长汪海波调研督导肉类产品质量安全工作
内容整理自:霍山警方
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